よもけのいま

よもけの「イマ」をぼちぼちっと発信中

出張講習会?

2009-07-11 | ぱん

本日は某所でパンの講習会です。

 

とある計画の一環で、
プロの方への手ほどきとなりました。
さすが粉の扱い、手さばきはお見事!
なんの心配も無く、ただ生地の扱いをアドバイスするのみ。
後はその「計画」の日まで私含め自主練習あるのみ!

 

さて、その計画とは・・・
次回に続く!