福島県田村郡の小野町に在る街の洋食屋さん
福島TRGのランチでお邪魔した
『レストラン 志木』さん
ハンバーグが人気のお店との事です
「２０年以上人気No.1のハンバーグ」
この道一筋・・・って感じが伝わって来ますね
テーブル席と小上がりが有りました
メディアでも沢山取り上げられているんですね
本日のおすすめはブラックボードで確認を・・・
シーフードピザ
具材がタップリです
頂いたのは人気No1の「ハンバーグと唐揚の定食」＠１，２５０円です
お新香とお味噌汁にライスが付いてます・・・洋食でもお味噌汁と言うのが敷居を下げて頂いている感じかもね
ハンバーグと唐揚・・・付け合せにナポリタンとサラダがワンプレートに載ってます
サラダのドレッシングは掛けられて提供されますので、選択肢は有りませんね
ハンバーグは合い挽きかな
肉感を大事にした粗挽きタイプ・・・繊細というよりダイナミック
デミソースが味わい深いですね・・・このバランスが良いのでしょうか！？
でも、肉汁タップリと言う感じでは有りませんでした（あくまでも、個人のイメージです）
唐揚も美味しい・・・肉質も柔らかで味が濃い（何鶏なんだろう？？？）
ネット通販部門で上位に入る人気のお店だそうです
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お店情報
住 所 福島県田村郡小野町大字谷津作字谷津７９－５
電話番号 ０２４７－７２－２９２１
営業時間 ラ ン チ １１時３０分〜１４時
ディナー １７時〜２１時
定 休 日 不定休
駐 車 場 あり
