伊勢崎市内の中央町、東武伊勢崎線の新伊勢崎駅前に在る中華料理屋?
『らーめん 桐生 伊勢崎店』さ ん
久し振りにお邪魔しました
大きな厨房前のカウンター席に加え、壁際にテーブル席が設えてあります
テーブル上には定番の調味料が置かれていますが、
手作りのビニールカバー付きです(衛生上の配慮でしょうか?)
小皿などは入口近くのテーブルにまとめて置いてありますので、
必要に応じてセルフで調達です
ラーメンのメニューはとても豊富ですね
ご存知の方も多いでしょうが、こちらのお店のメニューは
どれもがジャンボサイズなのです・・・迂闊に一人でラーメンとチャーハンなんてオーダーしたら
それは大変な状況に陥りますヨ(^^;
フードファイターの方は別ですけどね
チャーハンや餃子などのメニューです
先ずは「餃子」をお願いしました
こちらは普通サイズの物が普通の量で提供されるのですね
餡がシッカリ詰まった物でカリッと焼かれた皮とのバランスもイイですね
「エビチャーハン」にはスープも付いてきます
分かり辛いかも知れませんが、お皿は大皿で一般的なお店の2、3倍は有ります
プリッとした食感のエビがタップリ
パラパラの炒め加減がgoodです
このスープが貴重ですね・・・大量のチャーハンを頂くには汁物が必須です
ラー油を投入してピリ辛で頂きました
ラーメンは「五目らーめん 唐揚げトッピ」@920円+220円
塩味の野菜たっぷりな五目ラーメンにトッピングで唐揚げをプラス
大きな木耳やキャベツにネギ、ニンジンなどなど
半玉とナルトも2枚乗ります
塩味のスープには結構油が浮かんでいますね
それにしてもラーメン丼も大きい
麺は平打の縮れ麺で独特な食感・・・やや固めに茹でられていて
ツルッとしながらも食べ応えの有る歯切れの良い麺です
麺量はそれ程多くないのかな??・・・250g位かも(普通のお店の2倍かな)
しかし、こちらのお店のお料理は「旨味調味料」が大量に使われているのかな
味付けはやや単調な感じですね・・・塩分も多そう(喉が渇きます)
腹持ちも良く(良過ぎ)、お昼に頂いたのに次の日もそれ程空腹には成りませんでした
危険な香りが漂うお店です
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お店情報
住 所 群馬県伊勢崎市中央町22-5 中央ビルメゾン石坂1F
電話番号 0270-23-3566
営業時間 平 日 11時30分~14時 17時30分~24時(LO23時30分)
土日祝 11時30分~15時 17時~24時(LO23時30分)
定 休 日 月曜日、第3火曜日
駐 車 場 あり
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