太田市の大原町桐生県道沿いに在る人気らーめん店
『麺絆 景勝軒』さん
新メニューが登場と言うことで、久しぶりにお邪魔してみました
券売機の上に貼紙で「限定麺」の告知を確認・・・
時間外れでしたが中々の盛況ぶりの店内はほぼ満席
カウンター席が空いていたのでラッキー
テーブル上の調味料類は相変わらず充実してますね
この日の限定は「豚骨らぁめん ど角煮 はぎとん(笑)」@850円
このメニューは何と「替え玉無制限 無料」なんです・・・チャレンジしたくなっちゃいますね
しかも、「替え玉」はお味が「塩」と「味噌」の2種類から選べてしまうと言うサービス付き
「ど角煮」のどでかい角煮はこのボリューム・・・原価割れの超サービスメニューですね
甘過ぎない味付けで食感も味わえる存在感タップリ有る一品・・・これは頂いておいた方が良いですよ
横から見るとこの厚さ・・・3CM位はありそう・・・200g以上は有るかな
これ食べただけでお腹には溜まりますよ
豚骨スープは結構な濃厚さの醤油味
細麺の食感も良く濃厚なスープとの絡みもイイですね
にんにくラードにフライドガーリックが味に深みを加えてます
メンマのコリッとした歯応えも好きです
替え玉・・・先ずは「塩玉」
麺の上には野菜と塩タレが掛かっています
このボリュームだと替え玉食べ放題と言われてもそうそうイケませんね^^;
塩はアッサリした清涼感有る味付け・・・後引きますよ
続いて「味噌玉」
味噌ダレが掛かった麺にもやしとキャベツのお野菜
スープに入れるとこんな感じ
デフォよりボリューム増してませんか???
味噌はシッカリ味が乗ってくるので、大分濃い口に成ります
替え玉連発されるのであれば、「塩」がおススメでしょうか
麺絆 景勝軒さんはいつもアグレッシブな展開が成されてます
新メニューには目が離せませんね
水曜日は「にぼやん 亀井味」で営業中・・・
生姜練込縮麺も登場・・・あの「麺屋 にし田」の西田さんも登場で益々面白くなってますね
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お店情報
住 所 群馬県太田市大原町1202-3
電話番号 0277-78-1887
営業時間 11時~22時
定 休 日 水曜日(別ブランド店:にぼやん 亀井味 営業)
駐 車 場 あり