県道沿いの店先にある「30周年記念サービス」の看板が気に掛かっていたお店
『司鮨 (つかさ)』さん
随分前にお邪魔してますが、再び訪問して来ました
以前の記事はこちら
お鮨屋さんなのですが、漫画本が置いてあったりします
雰囲気は街の定食屋さん・・かな
メニューを見てもお寿司は勿論、ラーメン系や御飯物も充実?している定食屋さんのノリです
「30周年」のサービスメニューは通常650円の「カツ丼」がワンコインの500円で頂けると言う内容
でもセットメニューにするといつでも500円かも知れませんけど・・
壁には色んなメニューが貼り巡らされていて目移りしますよ
お寿司とラーメンのセットなんて有りそうで余り無いでしょ
お店の表にも沢山のメニュー表示・・・かなり個性的です
そんな中からチョイスしたのは「カツ丼 ラーメン付き」@900円
割と普通の選択でした・・でもラーメンを手打ち麺に変更して頂いちゃいました
前回頂き損なったので、必須の選択科目です・・これお店のウリでも有りますね
それと「30周年サービスメニュー」のカツ丼ですよ
ゴールデンコンビとでも言う取り合わせ
小鉢で茹でキャベツとヤッコが付いてます
カツを揚げるのに少々時間が掛かります・・でも揚げ立て作り立てでの提供は嬉しい限りじゃないですか
とろーり・・半熟の玉子がイイ感じ
正統派のカツ丼スタイルですね・・・お肉も柔らかで割と厚みの有ります
お味はチョッと甘めかな
ラーメンは見た目濃そうに見えますが、意外とアッサリ・・鶏がらと野菜スープの甘味を感じる昔ながらの中華そばです
ホワイトペッパーが良く似合いますよ
手打ちの麺は平打ちでややねじれの入った太麺
見た目はうどんの様な雰囲気を感じます
チャーシューは柔らかでトロケましたよ・・チャーシュー麺もソソラレルかも
フルサイズの2品を頂くと流石に満腹中枢刺激しますね
今度は「もつ煮込入り手打ちラーメン」なんて頂いてみましょうか・・藤岡の宮○軒さんの味と比べてみたい感じですね
司鮨 (寿司 / 本庄)
★★★☆☆ 3.0
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埼玉ブログ
お店情報
住 所 埼玉県本庄市見福5-8-19
電話番号 0495-24-2546
営業時間 11時~21時
定 休 日 水曜日
駐 車 場 あり