そば処 こだわり 伊勢崎市 2007年09月09日 | 群馬（伊勢崎・玉村・前橋）ぐるめ 今日は久しぶりにお蕎麦を食べようと伊勢崎へそば懐石が頂ける「そば処 こだわり」さんへお邪魔してみました。お蕎麦屋さんと言うよりはご自宅（改築）ですね・・・お部屋もまんまそのようです。 メニューにもあります、「ミニ蕎麦懐石料理」＠１０５０円を頂きました。蕎麦茶を頂きながら暫し待っているとまず、お蕎麦が出てきます。十割蕎麦です。今日の産地は「戸隠」？のようですね。日によって変えている様です。薬味には . . . 本文を読む
