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ハワイ留学*珍道中

のんびりハワイで猛勉強への挑戦!?

ゴーイングマイウェイな日々を大中継!

check it out!!

2005-11-19 20:15:37 | Recipes
☆更新しました☆

ハワイのごはん日記
http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=67525&Page=top

MahiMahiのハワイ風、チキン・フォーetc乗っけました。
ちぇきら!&感想もよろしく☆

レシピ集

2005-11-15 17:06:24 | Recipes
レシピ集を作ることにしました!
ご要望にお答えして?(笑)

みなさんご存知の通り、ずぼらな人間ですから、調味料の量は適当です。
計ったことありません。
時間もそんなに見てません。
でも、冷蔵庫から食材を取り出す→「いただきま~す」=60分内
で、基本的にできます。
食材をゆ~っくり眺めてない限り(笑)

塩加減ぴったしと思うまで塩入れ続けてください(笑)
野菜や肉の様子を観察してあげてくださいね♪
生か火が通ったくらいは分かるはず!

まぁ基本的には、自分が食べるんだから、失敗してもいいし(笑)

あと、これ作ってみたんだけど、ダメだったとか、
これ入れたら意外とおいしかった♪などあったら、教えてくださーい。
ハワイで手に入らないものは止めてください。
よだれ出るだけなので。。。
(EX 上海蟹、いくら、マコモ竹etc)

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