YELLOW FISH　ブログ　　＠新井薬師

中野区新井薬師にあるカフェバー　YELLOW FISHのブログです。

7月最後の週末ですよー

2010年07月31日 | YELLOW FISH日記
こんばんはー。

天気が回復して来たらメチャクチャ暑くなって来ましたね～。

さてさて今日（と言ってももう終りましたが）　明日（土曜日）と
薬師店は　【2600円　90分　食べ放題＆飲み放題】のイベント開催中です。

今回のテーマはビアガーデン！　ビールにあう料理や夏に食べたいさっぱり系の
メニューで皆様をお待ちしております。

今日　金曜日はずっと満席状態で席が空かずかなりのお客様が入れない状態に…
ご迷惑をお掛けしました。。。
土曜日は予約も少ないので、席に余裕あります！　是非　遊びに来て下さい。

ちなみに高円寺店も金曜日はずっと満席状態。
こちらもかなりのお客様が席が無く入れないままお帰り頂いてしまいました。
申し訳ございません。

さー　明日からは土日ですねー。
高円寺のランチは楽しみですが、最近　暑すぎて人が歩いていないのも事実ｗｗ
5月頃の土日のほうが全然人が出ていた気がします。

とりあえず涼を取る目的で、冷たいドリンクでも飲みに来て下さい～！

薬師店　【ビール祭り】　開催中！

2010年07月28日 | お知らせ/ご連絡

こんにちはー！

○いですね～！　って　暑い暑いって何度も言うとさらに暑いので
暑いって感じを伏せてみましたｗ　って説明で使ってたら意味ありませんがｗ


さてさて、薬師店では毎年恒例 【ビール祭り】スタートしました！

ビールを頼むとミニ値引きとミニおつまみが付いて来ます！
普通の生ビールが飲めない人は「カクテルビアー」を是非飲んで見て下さい。
もちろん夏に飲みたい「コロナ」や、
新しくサージャーを導入した「ギネス」も取り揃えてます～


とりあえず暑い夏をビールで吹き飛ばしましょう！


スタッフ募集のお知らせ

2010年07月23日 | お知らせ/ご連絡
スタッフ募集のお知らせ

この度　YELLOWFISHでは新人スタッフを募集致します。
おかげさまでお店も忙しく、今後の定休日撤廃や営業時間延長を
目標にスタッフを募集させて頂きます。

なお、募集や採用決定期間は特に設けず、
焦らずに当店にマッチする人材を捜すつもりです。
いつもの募集よりは少し基準を高く考えてます。


・シフトの融通が効く事
・薬師店　高円寺店どちらも勤務可能な事
がまず必須条件。

A：料理が出来る、または興味がある。
B：接客業経験者または接客業が好き。
どれかに該当する方。

以上が　大まかな採用条件です。

もし上記のABが無くても将来自分の店を持ちたいとか、
仕事が無いので必死に働きます！って人でもいいかなｗとは思ってます。

店の雰囲気はご来店された方はわかると思いますが基本自由です。
ただ自由には責任が付いてくるのでそのあたりを理解できる人が最低条件ですねｗ
伸びる人はどんどん慣れて伸びていきますし、そうならない人は不要です。

給料は時給なら最低900円。あとはスキルなどによって応相談。
月給希望の方も応相談。

「やる気あります！　生活する為に　○○万は欲しいです！」なんて希望を
気軽にご相談下さいｗ

興味あるけど、いきなり応募は・・・　って人が多いと思いますので
問合せはメールでもお受けします。　質問だけなら匿名でも全然問題ありませんので
気軽にお問合せ下さい。

薬師店　03-3389-3373　yakushi@yellow-fish.jp
高円寺店　03-3314-1521　kouenji@yellow-fish.jp
問合せ先はどちらでも結構です。　一応アルバイトの件で、とわかるようにして下さい。

それではご連絡お待ちしております！

土用の丑の日

2010年07月22日 | YELLOW FISH日記

7月26日は土用の丑の日ですねー。

ってことで、なんとなんと

「鰻プレート」！！やっちゃいます。

薬師店にて、明日からの予定ですよ～。

オーナー曰く、「原価なんか関係ね～～～～！！」




そうです・・・。



まあ、オーナーが言ってるんだから大丈夫なんでしょーってことで。



メインは「うな玉丼」。

プレートに付く、いつものデリ2品は、

おつまみ系の「鰻肝大根おろし」「鰻の骨揚げ」の2品に！！

そして杏仁豆腐と、もちろんサラダも付いてます！



お値段は「生ビールセット　　　　\1400」

　　　　　　「カクテルセット　　　　\1350」

　　　　　　「グラスワインセット　\1200」

　　　　　　「梅酒セット　　　　　　\1300」

　　　　　　「ソフトドリンクセット　\1100」

となってます。

26日までの、期間限定なのでこの機会に是非！！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆いいじま☆


世の中3連休。

2010年07月17日 | YELLOW FISH日記
こんにちはー。

今日から世の中3連休ですね～
土日祝日の高円寺店のランチは休憩なし！
11:45～25:00までずっと営業してます！　是非お立ち寄りを！

そして土日祝日の前日は新井薬師店　朝4時まで営業。
どっかに遊びに行った帰りや、飲み帰りにふらりと遊びに来て下さい。


ブログが貸切のお知らせばっかりになっているな。。。と最近凹んでおります。

とりあえずこの連休が終わるころから色々新メニューとかスタート予定。

夏だしね・・・

鰻！　ゴーヤ！　辛いもの！　そしてビール！

近々公開予定ですのでお楽しみに～。



あっ　そう言えば、トトカルチョの結果でましたね。

優勝予想国「スペイン」と書いて申し込んだお客様。
全部で42枚申込があったので、　＠950円サービスします。
申込用紙に書いた名前をスタッフまでお伝え下さいませ！


激混み

2010年07月05日 | YELLOW FISH日記
こんばんはー　最近はワールドカップのせいで　寝不足ですｗ
ここ数日は試合が無いのでちょっと安心してます。

さてさて昨日　日曜日の高円寺店のランチが凄かった・・・
店長の知人10数名が団体で来て頂き、空いてる席は
テーブル2名席×3　と　カウンターのみ。

その状態でいったいどれだけのお客様に来て頂いたのでしょう。
夕方までずっとお店の中フル回転。
いやー　ありがたいですわ。。。　

席が無くて入れなかったお客様、席が空くのをお待ち頂いたお客様・・・
ご迷惑をお掛けして誠に申し訳ございませんでした。。。

最近の週末のランチはホント忙しいです～
たくさんの方々に来ていただいておりますので、
今後は持ち帰りラテや、日替わり、週替わりのランチも
準備します！　皆様お楽しみに！

さぁ　頑張って平日に色々準備しないとね～　

薬師店のワールドカップと深夜営業

2010年07月01日 | YELLOW FISH日記
こんばんはー。
YELLOW FISH薬師店でーす。

いやー　先日のワールドカップ日本戦凄かったですね・・・
お食事してサッカーの前にお帰りになったお客様も合わせれば
50人近くお客様がご来店。。。マジ大混乱。

席が無くてお断りしたお客様が20人近く。。。
誠に申し訳ございませんでした…

結果は残念でしたが、みんなで「君が代」斉唱したり、
川島コールが響き渡ったりとかなり盛り上がってましたｗ
スタッフは最後のPK戦まで日本人選手並みに走りまわってましたがｗ
どっちにしてもありがたいことです。

さてさてもう7月ですね～　夏ですね～。
お酒が美味しい季節です・・・　

なので　7月から【薬師店】は週末の金曜/土曜 26時まで営業しちゃいます！
25時でいったん炒めモノなどは通常通り閉めてしまいますが、
おつまみや軽食は専用のメニューを用意します！
今まで以上にお酒にあうようなメニューを新作用意したり入れ替えたりします。

あと、もちろんカフェって名を掲げてるので、
女性が喜ぶ甘ーいカフェラテとかも用意する予定です。

とりあえずそんなに宣伝もしてないので７月はコソコソと始めてみます。
なお、ワールドカップがある日は３時半からのサッカーも流しますので
もしかしたら6時まで営業ですねｗ　

その辺りの詳細は再度ブログにでもアップしますのでお楽しみに！