模様替えー！

明日から12月です！！

一年って早いですね・・・。



さてさて先日のブログでもご紹介しましたが、

新井薬師店、クリスマスバージョンに模様替え致しました

店内「青い感じ」になってます。

外にはスノーマン君がスタンバってます

みなさん、見に来てくださいね。



高円寺店もクリスマス飾りを進めているのですが、

なんせ白い壁の部分が広いもんで、

かなり苦戦しております

高円寺店のクリスマスは初めてなので、

まあ徐々に飾りを増やしていこうかなと・・・。

トイレはいい感じなんですがね


高円寺店にも遊びに来てみて下さい☆





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　髪が抜ける夢をみたよイイジマ

今日はめっきり冷えますね

こんにちは～☆

最近、厨房の冷蔵庫から食材を取る時にナゼか右ひざが痛む…タローです☆

 

薬師店イベント『日本 ご当地旨いものフェア』３Days、昨日で終了しました～☆

大盛況のうちに終わることが出来ました！！

本当にありがとうございました☆☆☆

 

さて、とても好評だった店内展示が一昨日で終了となってしまいました(僕も個人的にとても好きな絵でした)
また来年、是非とも展示をお願いしたいです

そして薬師店は、今日からジワジワとクリスマス飾りにシフトしていきますョ～

楽しい店内にしようと思うので、皆さん遊びに来て下さいね～

週末に向けて。

こんばんはー。

今日から薬師店はイベント開始してます～。

今日は木曜日だし、予約も21時以降だし～
って感じでタローと二人で営業スタート。
嬉しいことにあっという間にイベント、プレート混合で満席ｗｗ
22時にバイトが続々出社して、なんとか少し落ち着きました。

久々にマジ動きしましたｗ
どーも最近バイトを鍛えるつもりが、僕らだけのときに
ガリガリ仕事が来て鍛えられてる感があります。　おかしーなｗ

高円寺店は今日から配布の、高円寺のフリーペーパーHAPPYに
yellowfishが載ってまーす。
週末とかに、反応が返ってくると嬉しーなー！　なんて思ってます。

って言いながら今週の月曜（祝日）は俺は仕事で居なかったんですが
12時～17時までで　ランチが30プレート入ったらしいですｗ
デザートやお茶だけの人も入れたら何人ご来店頂いたのでしょう・・・
ホント嬉しいです！

ってことで明日から週末　がんばろー！

★★★薬師店 緊急告知！！★★★

最近、めっきり寒くなりましたね…

毎朝、布団から出たく無い…タローです



さてイキナリですが、告知です！！

薬師店にて、今週の２６日(木)～２８日(土)の三日間
１１月のイベント…
『日本 ご当地旨いものフェア』
を開催しちゃいます～


そしてココで料理内容を皆様にコッソリ教えますね(笑)

■長崎パリパリサラダ(長崎/九州)
■べったら漬け(東京/関東)
■明石焼き(兵庫/関西)
■きりたんぽ(秋田/東北)
■ブリ大根(富山/北信越)
■チキン南蛮(宮崎/九州)
■じゅーしー(沖縄)
■石狩鍋(北海道)
　　　　　　　　　　etc...

このようなラインナップになっております
※もしかしたら、上記に無いご当地モノも気まぐれで出るカモ

この内容で…飲み放題＆食べ放題９０分、￥２，６００-ですっ

とってもお得で楽しいイベントを、是非お見逃し無くっ

防火管理

こんばんはー。

最近の高円寺の話題としては、もちろん火事ですよね・・・
かなりな大事故になっていて。。。
無くなった方のご冥福をお祈り致します。

たしか火事があったのは朝だと思いますが
お昼ぐらいまでパル商店街の一部はずっと通行止めで
人の流れもおかしなことになってました。。。

とりあえず飲食店を営業してる側としては
防火管理をしっかりしなければと改めて思いました。

頑張りますー。

ゆるキャラ

こんにちはー。

そういえば、高円寺のフリーペーパーの「HAPPY！」に
来月からクーポン出しちゃいます！

HAPPYのホームページはこちら↓
http://happykoenji.com/

結構　高円寺ってどこ行っても店だらけだから
ビラ配りするトコがなくて、しかもアーケード内はビラ配り禁止なので
ビラ配りする場所無くて困ってたんですが。。。
このフリーペーパーは高円寺駅前とかで、かなりの量が配布されてるので
とても楽しみです。
やっぱり高円寺に絞ってるってところがいいですよね～

先日配ってるところを見に行ってきましたが、ゆるキャラ認定も受けた
ハッピー君も居てかなり評判がいいみたいですね～。
この冊子を持ってる人　かなり見かけましたし。

※ハッピー君と写真を撮った　スタッフのイイジマですｗ

ってことで、YELLOW FISH来る前に駅前で配ってるのを見かけたら
是非受け取ってから　YELLOW FISH　高円寺店に来て下さいね～。

 

■高円寺の火事がすぐ近くでビックリ！「セキグチ」

カフェの似合わないオトコ。

こんにちは～　今日は土曜日ー！
高円寺のカフェ終了し、それぞれ2店舗分の準備を始めてます。

さてさて、高円寺店は、テーブルから洗い場までの距離が長いので
最近、トレーを購入しました。
ランチはこれにティーカップやらオシボリやらを纏めて乗っけて
下げてくると片づけがとても楽になりますー。

で、ふと思ったんですが　トレーは黄色のチェックのカフェっぽいもの
なんですが・・・

俺が持ってるとメチャクチャ似合いませんｗ　
やっぱり　どっからみてもカフェの店員には見えねー！

と自他共に認めてる違和感ぶりですので、
是非皆様　怖いもの見たさで見に来てくださいねー。

さー　三連休　がんばろー！

かいきーん。

■スタッフ募集中！
http://blog.goo.ne.jp/yellowfish_2007/e/3db657d5d61800720ffad4214a2070c3
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こんばんはー。　今日は薬師と高円寺をウロウロしている関口です。

現在22:00ですが、高円寺も薬師もかなりの人数のお客様がご来店頂いてます。
高円寺店には薬師の常連様が大人数で来てくれてます。
いやー　嬉しいですねー。

さてさて、ボジョレが解禁しましたねー。
かなり予約が入っていて、この週末に飲みに来るって方が多かったんですが
昨日（木曜日）に結構ボジョレでしましたｗ

まぁブームが終ったとか、新酒だろ？なんて意見も良く聞きますが
せっかくなんで乗っておこうって話ですよ。

今年はヴィラージュを用意したんですが、
結構重くて美味しいですね。
なんかボジョレーの若々しのが無いって言うか・・・
コストパフォーマンス的にもとても納得です。

来年もこの銘柄にしようかな～　なんて思うほど。

たぶん連休の中頃にはたぶん無くなっちゃうので
予約してない方はお早めにー！

年末に向けてスタッフ募集します！

こんばんは。　
YELLOWFISHの関口です。

この度　YELLOWFISHでは年末に向けて新スタッフを募集します！

人数は1～2名程度。

仕事内容は、小さなお店ですので、なんでもかんでも！です。
（料理は現時点で、出来なくても全然OKです）

仕事環境は知っての通り？　「自由」の一言です。
当店は本人のやりたいこと、得意なことを積極的に伸ばして行きます。
（酒飲まないけどカフェをやりたい！とかパスタを極めたい！とか）

自由と責任をしっかり理解できる人。　是非お待ちしております。

現在　高円寺店がOPENして薬師店と2店舗営業中です。
ベテランスタッフはどっちの店も行き交ってますが、
とりあえずは薬師店をメインで募集したいとおもいます
（あくまで予定で、高円寺希望ならそれはそれで相談します）

2店舗目が出たばかりですが、今後も新店は出して行きたいと思ってます。
将来自分で店を持ちたい人、今が経験を積むチャンスと思ってください。

あっ　でも別に夢とか将来飲食店！とかなくても、
小遣い稼ぎだけど、やることはしっかりやるよ！ってタイプの人も
有りといえばありなのでｗ　そんな人もどーぞｗ

勤務時間や日数は個別で相談と致します。
週数回とか、1日数時間とかでも全然OKですので、
興味のある人は気軽にご相談下さい。

お問合せは電話（03-3389-3373）or 店頭 or メールでお願いします。

※とりあえず興味はあるけど、うーん…　
　って人は、メールで気軽に質問お受けします。
　別に名乗らなくてもOKなので、ちょっとした質問をお気軽にどうぞ。
　yakushi@yellow-fish.jp

ボジョレでーす。

今年もご用意しました。激安ボジョレー！
もちろんボジョレーにあわせた
「おすすめ料理」もご用意します。
予約限定のセット価格！
絶対にお得なので是非ご予約下さい!!

※解禁日は11/19（木）ですが、ご予約頂ければ
お取り置きしておきます。ご都合の良い日に
ご来店頂き、ボジョレーをお楽しみ下さい。

※予約が埋まり次第終了とさせて頂きます

※予約以外でもボジョレーは提供致します。
　（銘柄、価格は変更になる可能性があります）
※グラスメニューもご用意する予定です。