急なお知らせで申し訳ございませんが、
本日、店内から、建物自体のガス元栓までの間で
微量のガス漏れが東京ガス様のチェックで判明しました。
安全のために、本日はガスを元から停止します。
（なので万が一の事故も起こりませんのでご安心を）
明日には改善予定ですが、本日は、炒めもの、パスタなど
ガスコンロを使う料理は無しで営業させて頂きます。
揚げ物は電気フライヤーを利用しておりますので、
問題なく提供いたします。
ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いいたします。
こんばんはー。
ビール なんとか入荷しました！ ちなみに現在「黒ラベル」を提供中ですｗ
何気に「黒ラベル」ファン多いんですね～。 ちょっとびっくりです。
さてさて、今日は2月で卒業したスタッフのナツが店に遊びに来ました。
4月から美容室への就職が決まってますが、もう春休みも関係なく
研修って名目で毎日出勤らしいです。
給料とか、勤務時間を聞いたら、YFのスタッフが甘ちゃんに見えるほど
大変そうですね。
なんにせよ自分の好きな道を行くにはどうしても苦労は着いてきますし
それを乗り越えるのが必要ですから、まずは納得いくまで頑張って欲しいと
思いますね。
まぁ いかにYFの環境が優しかったか、いかにぬるま湯だったかを思い知ればいいよｗ
社会ってのはそんなに甘くないからなｗ
なんだかんだ言ってもナツはマジメだからきっと良い方向に進むと信じてますけどね～
ってか、気がつけば、ウチの店を卒業していったスタッフは15人近いんだね。
長くやってればそうなるよね。
でも今でも店に遊びに来てくれたり、手伝ってもらったり、
記念日に連絡くれたりとホント やさしいヤツらばっかりです。
その点はほんと嬉しいことですね～。
どーでも良いけど新しい女性スタッフ欲しいな～
こんにちはー。
結局生ビールは入手できませんでした・・・
明日以降は入ってくれることを祈るしかありません。。。
今日の営業は数杯しかとれなそうです。
うーん困った。 誠に申し訳ございません。。
最近やっと時間が取れてブログをこまめに更新してますが、
書いた日と書かない日では、50件、延べ件数で100件近いアクセスの
差がありますね。 Twitterの力もありますが、
こうやってマメに継続して更新することが大事だな～と身に染みます。
どうでも言いことばっか書いてるブログを暇つぶしにでも
見てもらえてることは本当にありがたい限りですね。
そう言えば、来週の平日に1日だけ千葉の実家の様子を見てこようと思います。
昼の職場が新宿で、店と家が中野なので、計画停電が全然関係なかったけど
実家では普通に停電が繰り返されるみたいなので、ちょっとドキドキします。
ノートPC持っていけば、ブログの下書きとか、色々なお店の仕事を数時間は
できるだろうから、そんなに不便はないと思うんですがどーなんだろ～
それでは、皆様ビールの無いお店ですが、今日も頑張って営業してますますので
是非 遊びに来てくださいませ！
実家が玄関開けたら10秒で海の関口でした～
こんにちはー。 気が付けば３月も終わりそうです。
いやー 早いなぁー。
グルーポンのおせちとか、海老蔵事件がニュースになってた頃は
日本は平和だったなーって、ネットで話題になってますね。
確かに当時は平和でしたね。。
さてさて、最近やっと、牛乳やら卵やらが安定して入手できる
ようになったと安心してたら、まさかの生ビールの樽が
どっからも仕入れられません。。
まさかの生ビールショックです。
とりあえず今日（土曜日）は品切れの可能性あります。
また明日以降も入荷の予定がない、ってか酒屋さん曰く
アサヒスーパードライは工場からの出荷もないってことなので、
一時的な銘柄変更も考えてます。
と言ってもほかのメーカーも同じ状況だとは思いますが。。。
停電のこともあるし、マジで関東の飲み屋さん、そして、
卸業者大丈夫か？と心配になりますね…
とりあえず頑張るしかないって状態ですね…
そんなこんなで、ついに東京23区の今まで計画停電範囲外の
ところまで停電がくる可能性も出てきてますね。
せっかくなので、来週店を真っ暗にして蝋燭だけで営業して
みようかな？なんて考えたりもしますｗ
停電の練習ってやつですね。 ほんとにやってみようかなｗ
こんにちはー。
今日も余震+寒さ+雨（雪？）の三重苦ですな。
被災地の方々に比べれば、苦！なんて言ってはいけないとは
思いますが、今東京で、出来ることといえば、活気を出して、経済をまわして
被災地に元気と義援金を送ることだと思います。
でも、さすがに挫けそうですｗ
そういえば、やっと牛乳が入手できたと思ったら今度は水ですかｗ
忙しい毎日ですね…
さてさて、2月末の閉店以来、竹田君や飯島が高円寺店を片付けてくれて
昨日で、ほとんど完了しました。
3月になっても車で何回も搬出等で行ってきましたが、
さすがにこれからはほとんど行かなくなるんだな～と。
お隣の西友さんが、最近は20時前には閉まっているようで、
最近の節電自粛ムードもあり、閉まった高円寺店がいっそう寂しく
感じましたね。
ちなみに今までYELLOWFISH高円寺店があったところは
近々新しいお店がOPENしますよ。
知人経由で紹介された人なので、色々連絡とりながら
最近の店の中は、こっちは片付けながら、あちらは準備を始めてる
って状態でした～。
詳細が見えましたら告知もさせてもらいますね～。
お楽しみに！
こんにちは～。 かなりブログ更新が滞ってしまいました。
YELLOW FISH関口です。
今回の震災で被災した皆様に心からお見舞い申し上げます。
先日は、薬師店でライブイベントで募金を募り、2万円以上の募金が集まりました。
当店のスタッフコータが責任持って募金いたします。
小さなことですが、できることから少しずつ復興の手助けをしていきたいと思います。
さて、YELLOW FISHでは気が付けば、高円寺店クローズの片付け、
確定申告や地震など、バッタバタな時期を超えて少しだけ、一息つける
ような状況になりました。
これからは色々なサービスやおすすめメニューを頑張って提供していきます
ので皆様宜しくお願いいたします。
ちなみに、今日も頑張って営業してますが、
牛乳がありませんｗ もやしもありませんｗ
そして生樽がありません。。
まさか、生ビールがなくなるとは・・・
いつもの仕入先はもちろん、近くの酒屋でも品切れです。
明日はさすがに入荷すると信じたいのですが。。
色々品切れが続出して申し訳ございませんが、
こんな時期なのでご容赦ください。。。
あぁ なんか暗くて硬いブログになってしまったけど
もう少しで暖かくなりますね！ 桜も咲くでしょう！
みんなが明るく楽しめるよう、YELLOW FISHも頑張ってこー！