ごぼとん丼

今日は大雪の中、松川町に出張だったのでお昼に以前から気になっていた名物のごぼとん丼を食べて来ました。
地元産のリンゴで育った豚の角煮とゴボウの乗った丼でとても美味しかったです。

ところで雪の影響。
朝は出勤にいつもの倍以上の2時間もかかり、帰りも同じくらいかかり帰宅。
家の周りは既に40cmくらいの積雪で、2時間半をかけ漸く雪かきが終了。
これから一杯頂戴して休みますが、明日も朝から雪かきだな。