静岡やすま園 ときどき お茶 日記

静岡県名産のお茶を、たくさんの方に愉しんでいただきながら、閲覧希望のブログです。

遠州「森の茶」

2007年06月27日 | お茶について

「どうぞ、お茶飲んでって下さい。」

「ゴクッ。」「甘みがあるわね。どこのお茶。」

「遠州森の茶です。山茶特有の葉肉が厚い、栄養価も高く
 うま味もぎっしり詰まった上質な緑茶です。ご家庭用に
 おひとついかがですか?」

「そうね。ちょうどお茶もきれるころだし、もらってこうかしら。」

毎日「静岡やすま園」店頭ではこうした会話が少しずつ繰り返され
お客様も徐々に足を止めていただけるようになっていきました。

「遠州森の茶」ってご存じですか?

静岡県周智郡森町。

森の石松(イメージ画掲載)と十四台の山車が勇壮に練り歩く
お祭りで有名な遠州の小京都。

太田川の清流に、育まれながら丁寧に摘採される上質な緑茶です。

皆さんは、お茶を飲むときに何を気にしますか?

「お茶は、食事の後、休憩中に甘い物を食べながら飲むだけだ。
 何にも気にすることなんかないら。」

おっしゃるとおりです。

でもね。お茶は、香り・のどごしの甘みやうま味・水色
(すいしょくと読みます)などから品格を判断して「おいしいお茶」
と言われる嗜好品なんです。


人と人とを結ぶ「静岡やすま園」 <http://www.yasumaen.jp>

静岡やすま園
〒431-0427
湖西市駅南1-3-1
パレマルシェ新所原店内1F
TEL:053-577-5357
FAX:053-577-5355


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