HOFEXは、世界最大規模の民間展示会業組織、オールワールド・エキシビションズ
が開催する食品・ホスピタリティー関連の展示会の一つ。
1987年の発足以来、奇数年は香港。偶数年はシンガポールで開催されているそうだ。
展示会には日本を含む56カ国・地域から出展し、来場者は主に中国大陸からの食品
関連バイヤー達が、新たな食材探しに会場内を埋め尽くしています。
入場手続きの済ませるために長蛇の列に並ぼうとしたところ、浜松信用金庫・新所原
支店M松支店長の計らいでVIP通用ゲートからフリーパスで通過、お土産に数量限定
のシャンパンフルボトルを頂くことができました。
東京ビッグサイトや幕張メッセ、いやそれ以上のような展示会場は正直だだっ広い。
オープニングセレモニーでは、写真足下のモニュメントに赤ワインが注がれ
華々しく開会したとT倉氏が説明してくれました。
さて、今からじっくり会場内を見て回ります。
人と人とを結ぶ「静岡やすま園」 <http://www.yasumaen.jp>
静岡やすま園
〒431-0427
湖西市駅南1-3-1
パレマルシェ新所原店内1F
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