菜食主義者が健康な理由

　皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。

　今日の沖縄は晴れ時々曇り。予想最高気温は33度です。全県に熱中症警戒アラートが発令されています。不要不急の外出はしません。真昼間のウォーキングは控えます。喉が渇いてなくても、水分を摂ります。疲れたら、仮眠をとります。しかし、大谷選手はすごいですね。一日に二本のホームランはすごいです。では、本題へ。

 

 

　菜食主義者は長寿だ。

 

　菜食主義者では糖尿病も肥満も心臓病も癌も少ないということは明らか。

 

　なぜ菜食主義者では、病気が少なく、健康で長生きできるのか？

 

　その理由として、野菜、果物、豆類が健康によいからだといわれてきた。

 

　確かに、野菜、果物、豆類は健康によいことは長年の研究でも明確に証明されている。

 

　しかし、菜食主義者が摂る栄養分のなかで、長く注目されずに置き去りにされていたものがある。

 

　それはナッツ。

 

　具体的には、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、ウォールナッツ、カシューナッツ、アーモンドなどだ。

 

　次回に続く。

 

　

　読谷村の海岸です。

 

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これを実践するだけで、楽しく食事をして、健康的に若々しく、やせることができます。高血圧や糖尿病も予防するので、コロナウイルスにもかかりにくくなると思います。「病気にならない食事の極意」よろしくお願いします。

 

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