今が旬！新玉ねぎでドレッシング

季節限定の新玉ねぎをたっぷり使った、ドレッシングです。

＜材料＞
新玉ねぎ　１個（１５０ｇくらい）
にんにく　1/2かけ
酢　５０ｇ
好みのオイル　３０ｇ
ヨーグルト　２０ｇ
てんさい糖（他の甘味料でも大丈夫）　１５ｇ～
塩　１０ｇ

＜作り方＞
１　すべての材料をミキサーにかけてしっかり撹拌する。


＜ポイント＞
辛みのマイルドな新玉ねぎで作るので、玉ねぎがドカンと入っても大丈夫。
お好みで、からしを入れたり、醤油を入れたり。
いろいろアレンジしてみて下さい。
塩を減らして、梅干をペーストにして入れても美味しいです。
ヨーグルトがなくても大丈夫です。
その場合は、オイル５０ｇでやってみて下さいね。

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小さな菜食お料理教室「季節に寄り添う菜食クラス5月」を、5月28日11：30～開催します。
お席があと2席あります。

「やさいの家」に初めていらっしゃる方は、500円引きの特典があります。
気軽にお問い合わせ下さいね。

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～～お料理教室の予定～～

５月２８日（木）　１１：３０～
「季節に寄り添う菜食クラス５月」　６５００円
定員　５名　

所在地：神奈川県横浜市内
（JR横浜駅からバスで１５分程度・桜木町駅からバスで７分程度）

参加を希望される方は、お名前・連絡先・住所を明記して、
下記までお知らせ下さい。折り返しメールでお知らせします。
問い合わせ先アドレス
　yasaino-ie@mail.goo.ne.jp


詳しくはこちらをご覧くださいね。


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