少し前の頂き物

少し前に頂いた「和の菓子　いろは」さん
の和菓子です。

この和菓子、個人的にかなりツボです。
確か麦こがしを使った焼き菓子だったと思いますが
メチャクチャ美味しい！

外側は比較的しっかりとした食感で
中にはクルミや大納言？が入った餡子
これはたまりません。

そして、なんといってもこのビジュアル
陶器で言えばカイラギの様な肌合いで
食べる前にしばし眺めたくなります。

パッと華やかな和菓子もいいけれど
個人的には、こんなシミジミとした
和菓子が好きです。