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船橋市の和食器の店
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先週のお休みの早朝の話

ザックに、ご近所コーヒー屋さんのドリップバッグと
ハンモックを詰め込んで森へ~



ふと見ると、結構な大きさの
パッと見カンパニューのような
キノコがポコポコ出てる!

実は何年か前にも見て
調べがついているのですよ~

アカヤマドリというキノコ
食用ということで、今度見かけたら
食べて見ようと思っていたので
早速採取、コレがズッシリと重い







ハンモックに揺られながら
コーヒーを飲んで、本当にコレ
食べられるんだろうかと
しばし自問自答







まぁこのキノコと、間違いやすい
毒キノコはどうやら無いらしいし
大丈夫だろうと、持ち帰り
ごく少量から、恐る恐る食す・・・



うん!普通に美味しい!
とりあえず、どこも痛く無いし
吐き気も無い!

って事で、バター炒めで頂きました
来年はもうちょっと開く前に
採取しよう~



因みにコレの仲間、ヤマドリタケは
ポルチーニの仲間みたいですよ



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