←TABLE WARE YAMAWA 三山ウツワヤマワ
船橋市の和食器の店
三山 器やま和ウツワヤマワの最新情報
 





せっかくワインの話題になったので
個人的にヤオコーワインの日に使いたいグラスを
3つほど選んでみました。

香りがどうとか、ボルドーとか
ブルゴーニュとかフルボディとか
あまり考えてない、個人的見解ですので
ゴメンナサイね






まずはウツワヤマワお得意のデッドストック
アデリアのAラインシリーズ

実はこれはブランデーグラス、ワイングラスより
かなり背を低くしてあるので、なんとなく
扱いが楽そうなのがウレシイ。

ワインは、やっぱりステムが付いてないと
イヤ!という方向け お値段は¥216とお買い得
昔のアデリアマークも光り輝いてます。





お次は佐々木ガラスの新商品!モールの模様が美しい!
特に光が当たるとその影が芸術的、松徳ガラスの
KATACHIシリーズを思わせる感はありますが
こちらの方が大きめ、普段使いなら十分かも。
お値段は¥864





最後は松徳ガラスのうすはり、ボルドー¥1728
もはや何の説明もいらないと思いますが
0.9㎜の薄さで作られた、ステムのないワイングラス
口当たり、飲み物を注いだ時の美しさはさすが!
そして今回、撮影して気付いた事
うすはりって影もきれい!均一の薄さで
作られたガラスの影は薄いグレーで
なんの乱れもなく、グラデーションになっています。







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三山ウツワヤマワの近くにあるスーパー
ヤオコーさんには、「ワインの日」というのがありまして
並んでいるワインが全て2割引きになるのです

そんな情報を、お酒好きのお客さんに聞いてから
ワインの日にはフラフラと買いに~

先日の2/11(土)がちょうどワインの日で
この日もお客さんに美味しいと聞いていた
チリのワインを買いに行って来ました

個人的に、そんなにワインに思い入れは
ないのですが、手頃なお値段のチリワインが
さらに2割引きという事で、ワイン音痴の
私ですが、コノスルのピノノワール
2016年のオーガニックなるワインを買ってみました

たしか1000円ぐらいのお値段
ラベルも何だかカワイイ
お味の方は、飲みやすくて美味しかったですよ

モチロン、何千円と奮発すればもっと
美味しいのがあるのかもしれないけれど
私レベルなら、このワインで満足でっす
オーガニックという響きも何だかいい感じ
ラベルの自転車は、ブドウ畑へ自転車で通う
そんなオーガニックの証だそうです。

ちなみに来月のヤオコーワインの日は3/11(土)だそうです
今度はコノスルの白を買ってみよおっと







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最近地味に人気、国産のサワグルミの木を
使ったすりこぎです。
すりこぎというと山椒の木という
イメージがありますが、サワグルミも
昔から良く使われていた素材
何の変哲もないデザインですが
シンプルで、長さと太さのバランスが
ちょうどいい


最近、山椒の木のすりこぎが
24cmサイズと12cmサイズの太さが
同じ事が多いのです
同じ木の太さで、長さだけの違い
大きいすり鉢で使いたい、すりこぎが
えらく細いものになってしまうのです。

ならば、輸入の山椒のすりこぎよりも
国産のサワグルミのすりこぎの方が
使いやすいし、安心です。
値段も結構お値打ち

186円~864円、さらに大きいサイズもございます~




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