わが家の 今日のおやつは
京菓子の「あゆ」です。
京都で買って来たんじゃなくって 昨日
大阪の郊外の駅ビルの和菓子屋さんで買ったんですが。。。
お茶は冷蔵庫に朝から水出し煎茶を作っています。
主人が現役の時のリタイア前の１０年
京都に職場がありました。
それがきっかけで京都はよく歩きました。
夏には 大丸の横にある 老舗の和菓子屋さんで
「あゆ」を買いました。
美味しかった～～何が美味しい？？？
なにしろ 「美味しい！」としか言えない。
そして 今も夏になって「あゆ」を
見かけるとつい買ってしまいます。
豊作の「プチトマト」で「ドライトマト」を
作成中です。
乾いて小さくなりました。
もう少しで完成です。
なんか美味しそうです(^_-)
水羊羹も夏らしくて好きです♪
中に求肥が入っています。
関東では見ないお菓子ですね。
水羊羹美味しいですね。
しばらく作っていないです。
こしあん買ってるから 作ろう！