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yamayuriの日々楽日

日々の生活の日記と写真

85のじい様の手習い カレーライス

2024年09月29日 | お食事日記
カレーって ふと 「食べていな!」で
作る事が多いです。


昨日の夕飯は
「カレーがいい!」で
スタートでした。



玉ねぎ どれぐらい炒めるの?
お肉は切る?

スタートから うるさいじい様


最後の味見に 
お汁の味にコクと柔らかさがない。

はちみつ ケチャップ 焼肉のたれ
ほんのちょっとずつ
隠し味に追加したら
美味しくなりました。



《ムラサキゴテン》

道端の草むらなどのどこにでもあった気がする
植物ですが
今は珍しくなりました。