今日も外は雨模様。
すっきりしない空だと 気分が重いです。
昨日のパンケーキミックスを
焼いたら 綺麗に膨らみました。
感動です。
生クリームをホイップして
メープルシロップを掛けて頂きました。
また 食べる事ですが
今日の昼食に「みそ煮込みうどん」を
頂きました。
先日 カ＊ディで見つけた
寿がきやの「みそ煮込みうどん」です。
スーパーの棚では見かけなくて 冬になると
カ＊ディさんで見かけると買います。
大昔 近くに住んでいた友達が
名古屋か岐阜出身の方で
実家から送って来ると
「やまゆりさん みそ煮込みうどんを作るけど
食べる？」って
電話を掛けてくれるんで 飛んでいきました。
彼女は ご主人の転勤で
東京に転居されて もう連絡も切れましたが
どうされてるかな？と
思い出しながら頂きました。
美味しかった～～
散歩してて 椿の木を見つけましたが
まだ蕾が堅いです。
