ここ数日 いろんな行事や用事を一気に片付けて
今日明日はのんびり日です。
薬膳の先生のHPを覗きに行くと
「ゴウヤ茶」を作っておられました。
我が家の冷蔵庫に まだ少し ゴウヤが
残っています。
ゴウヤはもう飽きてきて 横目で見ながら
冷蔵庫の他の野菜を出して お料理に使っています。
それをお茶にしてみようと
薄切りにして干しています。
苦 瓜(にがうり)
【性味】 寒/苦
【帰経】 心,脾,胃
【働き】 カラダにこもった熱を冷ます
冬に ちょっと食べ過ぎで消化能力がダウンした時
飲むといいそうです。
先日我が子達が送ってくれたお花です。