パパイヤに夢中

先日、庭のまだ青いパパイヤを初めてサラダにしてみました

味付けは、マスターの大好きなコンビーフ、お醤油、
レモン、砂糖と少しのニンニクです。（青いのはパセリ）



シャキシャキした歯ごたえがいい感じだし、
クセのない味わい・・・
おいしいじゃないですか

調べたら、パパイヤは抗酸化作用が優れていて、
栄養もあり、カロリーも控えめとか。
おまけに熟したら果物にもなるし、これはすごい

ママさんも青いパパイヤをとても気に入ったようなので、
もっと木を増やそうと、早速、種を蒔きました



もうパパイヤの幼稚園状態です
実は、他にも蒔いています（笑）