レモングラス

夏前にカフェの庭の端っこに植えたレモングラスが大きくなってました。

先日植木屋さんに入ってもらった時に一部葉っぱを折られてしまったので、おもいきってカットしてハーブティー作りです。



水洗いして、ペーパーで拭いて、ハサミでカット。



手前が葉っぱ。
奥は茎部分です。
乾燥具合が違うかなと思って別々に。
乾燥させて保存しまーす。