フラワーアレンジメント１ＤＡＹレッスン

今日は新宿までおでかけ。

マルイ本館にあるhana-kichi新宿店さんの、１ＤＡＹフラワーレッスンに参加してきました。
実はこれ、とってもお得なコラボレッスンなんです（*^_^*）

毎月いろんなコラボレッスンがあるんですが、今日は「暮らしを彩る、やさいとくだもの～りんご編～」ということで、野菜ソムリエのＫＡＯＲＵさんにりんごについて教えていただきました。

まずはお花から～♪



アレンジメントなんて何十年ぶり？こんな風にレッスン受けるのは独身の時以来かも。
ちょっとドキドキしながらも、せんせいの丁寧な指導でこんなかごができました(^_^)



りんご、もりもりで～す。
ヒムロスギとりんごでクリスマスカラー、チョコレートコスモスでグッと締まります。

そのあと、りんごのお話です。
青森のとっても珍しいりんごを紹介していただきました。
津軽ゴールド、大紅栄、栄黄雅、星の金貨、安祈世・・・これ全部りんごの名前です。
そして、長野のサンふじを加えた６種類の食べ比べをしました。



一つ一つ個性豊かな味で、甘みも酸味も食感もいろいろ。
おもしろーい（*^_^*）
個人的には星の金貨が気に入りましたね。

そして、りんご料理の試食まで！

「りんごと柚子のはちみつ漬け　水切りヨーグルト添え」と「りんごとホワイトセロリ、クリームチーズ、トマトジャムの生ハム巻き」
どれもりんごがとっても生かされてます。美味しい～（*^_^*）
　

そして最後は「りんごと長いものバニラシェーク」！


（手前の紙コップの方ですよ）

文字通り、りんごと長いもと牛乳とバニラアイスをミキサーきかけてできあがり。
これはいけます！
季節によってはりんごを梨に変えてもＯＫとか！グリーンスムージーならぬホワイトスムージー。
長いももあなどれませんね～。
新しい発見でした。

イベント続きでひきこもり気味だったけど、こんな風に出掛けて新しい刺激をもらうのも大切ですね。
気軽に申し込める１ＤＡＹレッスンなので、また行こうかな。