リッコタチーズ・パンケーキ

久しぶりにパンケーキ焼きました(*^_^*)

リッコタチーズとメレンゲが入っててフワフワにできちゃった。
おいちい～( *´艸｀)

実家でとれたブルーベリーものせて・・・。
小粒だけどしっかり甘いです♪

シロップ無しでも全然OK！

この生地もいいな・・・^m^
まだまだパンケーキレシピの模索はつづきます。