りんごのクラムケーキ

今月のお茶菓子です。



薄切りのりんごを甘く煮て、ケーキ生地に混ぜました。
上には、ほろほろクラムがたっぷりのっています。

さくさく＆しっとりのお菓子です(*^_^*)

紅茶をそえて・・・。