旬味樋口

平成２０年３月２９日より本町に移転。
新店舗
　岡山市本町４－１８　コア本町１F（南筋側）
　電話　０８６－２２２－６６０７
　営業時間：昼　１１：３０～１４：００
　　　　　　夜　１７：００～２２：３０
　定休日：日曜日

また天然すっぽん大会でございます
前回、樋口さんですっぽんを食べて「おいしい～」と言ってたら
某有名他店で「固く臭くマズイ」すっぽんを食べた経験を持つ友人が
リベンジしたいと申し出たため、「つきあうわ～」と即決。

今日はまだ脂のノリがイマイチだけど、シメサバがあるというので、
青魚好きの私早速注文。。。生っぽい私の好きなシメ具合でございます～。
もう少し脂がのってきたら、サバ鮨を作っていただくように
お願いしてあるので、それもすごく楽しみになってきました♪

画像は食べたものの一部。すっぽんもうなぎも天然物でうまうま。
このほかにイワシのオイル煮やらすっぽんから揚げやら、うまき、
胡麻豆腐はもあんかけ、すっぽん雑炊、デザートのシャーベットは
４種類全部盛りで。あーどれもおいしくて満足。
とろりんぷるぷる鍋はおかわりして二鍋完食。
女子二人で食べすぎでしょうか～

この日は一緒に行った友人の知人が途中でぐうぜん現れ、
そちらも鍋大会。

友人は次の日、職場でもすっぽんについて語り、おいしい余韻に
ひたっていたらしいっす。
ブームの予感。。。えへ。