ウイリアム。の日記帳

ウイリアム。の気ままな日記帳です。

食べ物ネタが続きます。

2005年06月15日 | Weblog
 東京でも流行の兆しを見せているそうですが、札幌発のカレーが「スープカレー」です。
 最近、かなりスープカレー関連のルーやレトルト商品が出てきました。
 本州の方も見かける機会が多くなるかもしれません。ジンギスカンともども、北海道の名物になる予感ですね。
 やっぱり、お店で食べるスープカレーは美味しいですが、家庭でもレトルトのものを利用すると、なかなか美味しく作れます。
 具財は自分で調理して、レトルトスープをかけて食べるのです。
 今日の家のスープカレーは、大泉洋さんプロデュースのスープカレーです。ちょっとお値段は高いですが、お店で食べるスープカレーと遜色ない味を楽しめます。
 北海道にお越しの際は、お土産にも良いかもしれませんね
 ぜひ探してみてください。

 ちなみに、スープカレーの美味しい食べ方は、スプーンにご飯をすくって、それをカレーに浸して食べます。もちろん、少しずつかけて食べても良いんですよ。これはお好みですね。