今が旬のブルーベリー。
久しぶりにクリームチーズと合わせてケーキを焼いてみました。
ブルーベリーとクリームチーズのケーキ
フレッシュな生のブルーベリーを使いました。
ブルーベリーとクリームチーズ、この組み合わせもとても好きです。
レーズンとクリームチーズを合わせる感じとよく似ています。
可愛いリング型で焼いたので、見た目もとっても可愛いでしょ。
このケーキ、娘の好きなケーキのひとつです。
苺が苦手な娘ですが、ブルーベリーは大丈夫なようです。
小さな頃は好きなケーキやお菓子をよく作ってあげたものですが、最近はご無沙汰でした。
焼きたてよりも次の日の方が、しっとりして美味しいです。
美味しそう～いえいえ、絶対に美味しいに決まってるから＾＾
まぁーちゃんさんの愛情いっぱいですから♪
しかも、お花のワンポイントが一層美味しさを盛り上げてる＾＾
和歌山旅行行けたら、絶対に「うえすとこーすと」は外せませんね＾＾
今年の夏は本当に暑いですね。
和歌山・・・いつかお会い出来る日がくるかもしれませんね。
今からドキドキです。
台風に地震、いつも心配していただいて、すみません。
秋風春風さんも気をつけてくださいね。
今年はお互い末っ子が忙しいですね。
私もいろいろ心配がいっぱいです。
キャー、これ美味しそうです[E:happy02]
ブルーベリーとクリームチーズの
組み合わせ、私も大好きですよ[E:heart04]
旬の時期が過ぎてなくなる前に、注文したいなぁ…
もしなくなっても、
また違うもの注文させていただきます[E:heart02]
バターケーキですが、ブルーベリーとクリームチーズがとってもイイ感じです。
少しずつ食べるのが、ちょうどいいです。
こんなに暑いと、ケーキも重いものはあまり焼きたくなくて・・・。
また気に入った物があれば言ってくださいね。