佐野市石塚町の「池田屋」に行って来ました。
場所は県道293号沿いで、出流原町の信号を東方面に
進んだ先で、裏にはゴルフ練習場があります。
訪れたのは、2月某吉日の昼時です。
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久しぶりの訪問です。11:30の営業開始前に到着を
しましたが、すでに先客が数名いらっしゃいます。
開店後はすぐに満席になり、その後は中待ち&
外待ちも発生しました。さすがに人気店です。
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佐野ラーメンらしく、メニューは「ラーメン」と「餃子」、
それにドリンク類のみ。とても潔いです。
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私は「ラーメン」650円です。
丼から溢れそうになるほど、スープが多く入ってます。
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透き通った色のスープは、まさに佐野ラーメン。
チャーシューもアブラが乗って旨そうです。
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美味しいです、旨いです。しなやかな手打ちの麺は
舌触りが良く、程よい濃さのスープは、飲み干したく
なる美味しさです。最後まで飽きが来ない味です。
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「餃子(5個)」470円です。私はこの餃子が大好きです。
下味が軽く付いているので、そのまま食べても美味しい。
パリパリした皮ともっちりした具のハーモニーが
たまらなく美味しいです。今回も絶品でした。
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肉好きの私に、家族からチャーシューが寄付されて
「チャーシューメン」に変身しました。
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