今回はポテトサラダを作りました。
今までで一番大変だったかも。
玉葱は水にさっとさらして水分を拭き取らねばならんし
キュウリは塩もみして水気を絞らねばならんし
茹でてかるくふかした芋を熱いうちにつぶさねばならんし
そして出来たものの、とりたてて、うまい!!というものでもないw
いえ、別に不味くはないんですよ。普通においしいけどさ。
もう一品、先日も作ったひき肉入りナス味噌炒めも作った。
これは簡単でうまい!!気に入ってます。
今までで一番大変だったかも。
玉葱は水にさっとさらして水分を拭き取らねばならんし
キュウリは塩もみして水気を絞らねばならんし
茹でてかるくふかした芋を熱いうちにつぶさねばならんし
そして出来たものの、とりたてて、うまい!!というものでもないw
いえ、別に不味くはないんですよ。普通においしいけどさ。
もう一品、先日も作ったひき肉入りナス味噌炒めも作った。
これは簡単でうまい!!気に入ってます。