りんごジャム

今朝はとってもいいお天気

昨日の雨が嘘のようですね

　サラッと爽やかな晴天です

昨夜は戸を閉めて寝ても朝方寒く薄い布団を掛けて寝る位が丁度良かったです

ところで、りんごを沢山頂きました

リンゴの品種は解かりませんけれど甘みもあって美味しかったです

大好きなんですが…食べきれないので昨日ジャムにしてみました

随分前にアップルパイは作りましたが…

りんごジャムは初めてです
そう言えばいちごジャムを、やはり随分前に作ったような気がします

久しぶりだったので検索してジャム作りにチャレンジしてみました

まず、リンゴを洗い皮を剝き、しんを取り、塩水に漬ける。

⇒水を切ってイチョウ切りにし少しすりおろして鍋に入れ、りんごの量の３０％位の砂糖をまぶし、レモン汁はりんごの５パーセント位を振りかけ３０分位置く

⇒中火で透明になるまでコトコト煮ますが、とろみはお好みで加減を調節し煮詰める

　りんごの甘酸っぱい良い匂いがしました

切って煮込むだけで意外に簡単に出来ました

　今朝、パンに塗って食べました

甘酸っぱいジャムパンと紅茶が良～く合ってスゴ～ク美味しかったです

りんごジャムを紅茶に入れたり、お菓子料理に使ったりアレンジして楽しんでみたいです

また、手作りならではの味と食感が味わえ、無添加で安心して食べられ嬉しいです　

ジャム作りめんどくさ～いと思ってましたが…
作ってみるととっても楽しく美味しく作れました

また、機会があったらチャレンジしたいです

秋の空！

今日は、朝からシトシト雨でした

　　

でも、４時頃には雨が止み

なんと青空が広がり陽も差していました

　　

尚、明日の天気予報は青空が広がり晴天だそうです
なんてコロコロ変わるお天気なんでしょう

女心と秋の空なんてよく言ったものですよね

今日は日中でも涼しいというより少しヒンヤリ肌寒い１日でした
新型インフルエンザが流行っているし

気温差が激しいので体調管理に気を付けたいですね(^_^)v

秋！

今日もいいお天気でした

日中の日差しはと～っても強いけれど陰はサラ～ッとして涼し～いですね

日の暮れも少し早くなりましたね

朝夕は涼しくてクーラー付ける事もほとんどないです

夏からすっかり秋を感じま～す

秋の味覚梨を食べました

　　

二十一世紀になっても二十世紀梨ですか！？

水分も甘みもあってさっぱりして美味しかったです

食欲の秋ですね　

本日も晴天なり！

今日も晴天に恵まれ暑～いですね

　　←雲ひとつない日本晴れ

カレンダーを見たら今日は白露だって

秋の気配が濃くなり野草に白露が宿る頃だそうです

確かに朝夕は涼しくなり秋を感じますよね

先日習った「Winndows Media Player」で、友達に借りたCDを取り込みCD-Rに書き込んでみました

パソコンに入っている「Winndows Media Player」を起動して、CDを挿入し取り込みを開始し完了したらCDを取り出し、今度は新しいCD-R をセットして 書き込みリストを作り作成しCD-Rに書き込みました

やった～
思っていたより意外に簡単に出来嬉しいです
アナログ人間で器械に関してははチンプンカンプンの私
こんなことは、今まではやってもらってばかりでした

確かに便利な世の中ですが、まだまだ解からなくて使いこなせない物が多くあります
それに聞いてもすぐ忘れてしまうけど
少しでも自分で出来るようになりたいので挑戦したいな

空を飛ぶ物体は・・・！

今日は朝からいい天気でした

日中は日差しが強くまだまだ残暑が厳しいですね

１時半頃、外を見ると・・・

　←何か飛んでいました

あっ！鳥だ飛行機だ！じゃなくて…

　　ア～ッ！れは、パラグライダーだ

　よ～く見ると、２・３飛んでます！

山や海など広い所で飛んでいるのはよく見かけますが…

何でこんな所で飛んでいるんでしょう

３時過ぎ位まで何度も見かけました

よ～く耳を澄ますと「ブ～ン、」「ブ～ン」と、エンジンみたいな音も聞こえました

　　

今日みたいないい天気に鳥の様に空を飛ぶなんて…

さぞかし気分爽快で気持ちいい事でしょうね

でも、恐がりな私にはチョット無理かな

白いタイ焼き！？

今日もいい天気でした

青空が綺麗で日差しがまだまだ強く暑かったです

でも、夕方になると少し涼しくなって過ごしやすくなりました

陽も少し短くなったみたいで７時ぐらいには暗くなってきました

今日のおやつは頂き物の白いタイ焼きでした

　　

冷めても美味しいと書いてありましたが、オーブントースターで少し温めて食べました

　　

私は、頭から「ガブリ！」かじっちゃいました 

主人は、尻尾からかじってました

外はモチモチして…

おもちのような白いタイ焼き美味しかったで～～～すヽ(^o^)丿

夏の思い出

今年の夏の思い出に東京ディズニーランドシーに行きました

家族で何度かディズニーランドに行きましたが、ディズニーシーは初めてです
当日は晴天に恵まれいい天気で暑かったです

以前行った時よりもJR舞浜駅が立派になっていました

なんせ１２年前は、まだディズニーシーが無かったですよね

ディズニーランドにお城の様なホテルが沢山出来たのにも驚きです

　　

JR舞浜駅よりディズニーリゾートラインに乗りました

　　

ミッキーの可愛い窓から見る景色もなかなかでした
それに、車内のつり革もミッキーでした

　　　　

冷房が効いて涼しく歩かないで楽だし可愛い乗り物で最高でした

でも、お昼寝したり、見晴らしのいい先頭席を何周も独占している家族も

気持ちは解かりますよ

　　

ディズニーシーはどことなく＊＊＊に似ていますが、やっぱりここは最高です

　　

アトラクションは待ち時間凄いし苦手なので入ってませんが大体見て回りました

　　

暑かったけれど、ホースの水やミストのクールサービスで涼しさを頂きました

　幾つになっても元気がもらえる不思議な所ですね

１泊２日の慌ただしい旅行、天気にも恵まれ楽しい夏の思い出でした