ブログ投稿後に、きしもと農園さんから、もう今年発送できる分は注文止めしましたと連絡がきました。せっかくご紹介したのですが、ごめんなさい。 
営業中。土佐のきしもと農園さんから、文旦のチラシが届きました。
きしもと農園の文旦は、私が食べたことのあるどの農園の文旦よりも甘味が強いと思います。ご興味ある方はぜひお取り寄せしてみてください。
実は、きしもとさんのご兄弟が練馬区在住で、コロナで需要が落ち込んだ時に、何とか実家の販路拡大になればと飛び込み営業してきたのがきっかけ。
とても美味しい文旦を越後屋きしもとからいただき、それ以来、情報拡散のお手伝いをすることに。
きしもと農園の文旦は路地栽培で、天候の影響を受けがち。昨年は実りの時期に雨が少なくて、少々小振りとのことですが、美味しさに変わりはございませんからぜひ味わってみて欲しいのです。
文旦は黄色い皮の柑橘。オレンジの皮の柑橘よりも酸味がちゃんとあって、私は黄色い皮の柑橘派。
文旦はグレープフルーツみたいに内袋の皮が実離れよく、食べやすいと思います。皮は刻んでマーマレードにしたり、捨てるところが少ない柑橘。
ほろ苦さもある柑橘のジャムは格別ですから、皮も全部使って作ってみて欲しいです。
私も実家の父に贈ろうと思います。
きしもと農園
https://facebook.com/kishimoto.farm
ご注文はメールか夜の時間帯に電話ででどうぞ（日中は農作業で不在です）
yo.kishimoto@gmail.com
0880-34-7543
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