昨日から我が家にイタリア人の友人がご宿泊!!
7泊8日!長いな~””
お土産いただきました””
*フンギ・ポルチーニ(ポルチーニ茸)
日本のマツタケみたいなもの”
秋の味覚”高級きのこ””
*パルメジャーノ・レッジャーノ
*黒トリフのペースト
*なんか良く分からない、アートなアルバム”
こんな立派な”フン・ポル”凄いな””
イタリアでもかなり高価なきのこですが、こんなに肉厚で立派だから50€以上する””嬉しい””
沢山あるから、惜しげなく使っちゃおう””
今度、”フン・ポル”のリゾット作っちゃおう””
で・・・ソブリンは・・・
「えー”フン・ポル”??あんまり興味ないな””
まーとりあえず、枕にでもするか””」と言って枕にしていました””
このお方、実は、イタリアで5本指に入るくらい有名な、
ボローニャのヴァイオリン製作家の
”ロベルト・レガッツィ”さんです。
私にとっては、”ただのおしゃべりオヤジ”なのですが
知る人ぞ知る、有名なお方””主人のお師匠様なのです”””
7泊8日!長いな~””
お土産いただきました””
*フンギ・ポルチーニ(ポルチーニ茸)
日本のマツタケみたいなもの”
秋の味覚”高級きのこ””
*パルメジャーノ・レッジャーノ
*黒トリフのペースト
*なんか良く分からない、アートなアルバム”
こんな立派な”フン・ポル”凄いな””
イタリアでもかなり高価なきのこですが、こんなに肉厚で立派だから50€以上する””嬉しい””
沢山あるから、惜しげなく使っちゃおう””
今度、”フン・ポル”のリゾット作っちゃおう””
で・・・ソブリンは・・・
「えー”フン・ポル”??あんまり興味ないな””
まーとりあえず、枕にでもするか””」と言って枕にしていました””
このお方、実は、イタリアで5本指に入るくらい有名な、
ボローニャのヴァイオリン製作家の
”ロベルト・レガッツィ”さんです。
私にとっては、”ただのおしゃべりオヤジ”なのですが
知る人ぞ知る、有名なお方””主人のお師匠様なのです”””
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