BeaujolaisNouveau 2011年11月18日 | 食べる・飲む ようやく今年の新酒をちょっと味わう。 今年はdemi-bouteilleの種類が妙に多いのはなぜだろう 毎年、「今年はブドウの出来がいい」と言ってますが、これはまぁ「枕詞」のようなものでご愛敬。 こういう新酒にはビーフシチューやステーキなんぞよりもサーモンとかあまりクセのないチーズとか果物が合います。 . . . 本文を読む