vanillaの日記

ホームベーカリーを買って以来パン作りにハマっちやいました。主婦のお気楽な日記です☆

牛乳食パン&いちごケーキ

2006-04-22 | 食パン
朝食(ブランチ)用のパンを朝焼きました
牛乳食パンと言っても私は、フランスパンなどリーンなパン以外ほとんどを牛乳で仕込んでいるので、
我が家では普通の牛乳パンも食パンも同じです
タイトルがただの“食パン”では寂しかったので、牛乳と付けただけなの~




今日は朝からパンも焼いたし、ブランチの写真を撮るぞって張り切ったはいいけど、
冷蔵庫を空けてビックリ何にも入ってなーい
ストックされていた冷食でなんとか形にしました
どうしてもおみそ汁が飲みたかったので、ホウレン草のおみそ汁付き
このメニューなら普通はスープですよね(笑)


昨日焼いたいちごケーキ




いちごヨーグルトシートを入れてみたんです
失敗した時を考え、いつもの半分の分量で作ったので薄いケーキが焼き上がりました。
もっと色が出るかなって思ったけどなぁ
味はビックリとっても美味しいんです
バターサラダ油にしたおかげか、とってもしっとり
空洞が多いのが少し残念ですが、いちごの香りたっぷりです
(フラワーシートを溶かすために混ぜ混ぜし過ぎちゃったかな

今回はすこし遊んだので、次回はまじめに研究しよ~





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6 コメント

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Unknown (かなえ)
2006-04-22 17:18:39
Σ(゜Д゜ノ)ノ おおぉぉぉぉ~、ステキッ



牛乳食パンおいしそぉ

でもって、食卓がお洒落だぁ

こんなステキなブランチ食べれるだんな様幸せだなぁ・:*:・(*´エ`*)・:*:・



いちごのケーキも(・∀・)イイデスネ!!

イチゴヨーグルトシートと、バター⇒サラダ油・・( ..)φメモメモ

またひとつ賢くなっちゃったヽ(´▽`)/
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かなえさん (vanilla)
2006-04-22 22:03:06
シンプルで美味しかったです~

かなえさん家の素敵なご飯が食べられるダンナ様の方が幸せですよぉ

家は冷食ばかりで・・・。
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豪華ぁ~ (まゆい)
2006-04-23 00:32:31
ほんと!豪華でステキですね

ちょっとビックリしたのは、くるみパン 結構大きかったんですね

画像見てたら、手前の席のお料理は、私の分みたいに見えてきました

いちごヨーグルト味のケーキ、甘酸っぱくて美味しそう
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まゆいさん (vanilla)
2006-04-23 12:28:27
ありがとうございます~



そうなんです!粉200gの生地を4等分なので、クルミパン結構大きいんですよ~

なので、スライスしてクリームチーズなんかを挟んだりするといいみたいです



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すてき!!! (みかえる)
2006-04-23 21:14:18
はじめまして、こんばんは、

牛乳パンおいしそう!!!

みなさんがお話しているようにステキなブランチですねぇ。。こんなふうにしたくしてくれたら朝まったりと過ごせるのでしょうね。ステキ!!!



イチゴヨーグルトのケーキですか

いいですね。

ヨーグルトを使ったケーキはまだ焼いた事がありません、どんな味なんでしょう!!!食べたくなってしまいました!!!
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みかえるさん (vanilla)
2006-04-23 21:57:35
こんばんは^^

気に入ってもらえたみたいで嬉しいです

ケーキはパン用の折り込みシートを入れてみたんです

苺の香りたっぷりでとっても美味しかったですよ~
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