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海外最新旅行情報(UTravelNote)

海外旅行のプロ、ユートラベルノートのブログです。海外旅行旅行の業界の人しか知らないことやホットなお得情報まで~

お粥物語café(光熙店)

2010-10-08 17:31:58 | 韓国グルメ
お粥物語café(光熙店)

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http://www.utravelnote.com/seoul/food/ricestorycafe

参鶏湯やビビンバの韓国人気料理も揃ったカフェスタイルのお粥屋さん
最近、韓国ではカフェスタイルのビビンバ専門店やパン屋さんが増えています。カフェスタイルとは、字の如くカフェ雰囲気のお店だったり、コーヒーや伝統茶も一緒に飲めたりもします。韓国では、食堂スタイルが多い中、ビジネス街や中心街ではお洒落に韓国料理が味わえるお店が増えています。そんなカフェスタイルのお店の一つで、こちら「お粥物語café」もオススメです。
「お粥物語」は国内でも有名なお粥チェーン店でもあり、各地域に支店がたくさんあります。明洞の「お粥1001物語」も人気支店の内の一つです。店内は、他の支店よりも広々としていて、お一人の方から団体さんまでゆったりと座れます。また、一テーブル毎には可愛らしい小物が飾られ、韓国の伝統的な雰囲気も演出しています。メニューのお粥は、アワビ、野菜、牛肉、カキ等の人気粥は勿論、お子さんにも食べやすいお粥もあります。また、「お粥物語café(光熙店)」ではお粥の他にも、参鶏湯やビビンバ、韓国餃子のマンドゥも揃い、こちらも大人気メニューだそうです。そして、韓国伝統茶やコーヒー、韓国かき氷のパッピンス等のカフェメニューもあります。
「お粥物語café(光熙店)」は、地下鉄2・4・5号線の東大門歴史文化公園駅(旧東大門運動場駅)すぐ隣にあり、東横イン(ソウル東大門)ホテル、ニュー天地ホテル、ホテルアカシア、コープレジデンス乙支路等のホテルからもとても近い便利な位置です。

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トントンテジ ソウル

2010-07-14 15:51:11 | 韓国グルメ
 
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本当は誰にも教えたくない!穴場の豚肉専門焼肉店大衆チムチルバン、「新村レスト」のすぐ目の前にありながら知らない人はフッと通り過ぎてしまう穴場の美味しい焼肉店があります。その名も「トントンテジ」。ガラスの引き戸になったお店の中には8個の丸テーブルが置かれ、店内が細長い構造になっています。こぢんまりとしていますが、その分、一人ひとりのお客さんに対する配慮が徹底されています。各テーブルには袋が置かれ、そこにコートや鞄などを入れて保管出来るようになっています。そのため焼肉の匂いが付いたり、脂がはねる心配がありません。お店のメインメニューはもちろん、豚肉!特にトントンテジのオリジナルであるチュムルロッとサムギョプサルが一番人気です。チュムルロッは豚の首肉(モクサル)の中でも脂身があって特に柔らかいところのみを使用してあり、テリヤキのような甘い味付けがされて出てきます。サムギョプサルはかなりの厚みがあって、脂身もしっかり乗っていて食べ応えバッチリ!トントンテジではサムギョプサルを焼くとき、両面ある程度焼いたらそれを厨房に持って行って包丁でサッサッと手際よく一口サイズに切り、塩コショウをしてまたグリルに移して仲までしっかり焼きます。こうすると焼肉の旨みである肉汁を逃がさずに焼けるんだそうです。しかも炭で焼くので、お肉を炭の香りが包んで、一層食欲がかき立てられます。お肉は特製の4類のソースに付けて食べます。ソースは勿論、塩までお店の手作りなんだそうです。
 
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ミルナム

2010-07-13 15:29:21 | 韓国グルメ
 
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お店のおススメ料理はしゃぶしゃぶとプルコギ定食!
明洞の中心街から脇道に入った所に位置するミルナムの店内は落ち着いた雰囲気とミルナム(ポプラ)と金のコウモリの置物をポイントに左右の端に置いております。店内に入りますと左には金のコウモリの置物が、右にはポプラに木が置いてあります。また、店内は広々としていて団体のお客様もご利用できるように座席も用意しており、ゆっくりとお食事ができるよう配慮しているとの事です。日本語があまり上手ではないこちらの店長さんはお客様へおいしく料理を頂けるよう常にお客様目線で接客にあたっています。こちらのお店のおススメ料理はしゃぶしゃぶとプルコギ定食となっております。ゆっくりとくつろげるミルナムへ一度起こしになってみてください。
 
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BON NUVEL

2010-07-08 13:53:56 | 韓国グルメ
BON NUVEL
 
 
ロデオ通りの近くにある日本風のパンとケーキがたくさん!!
江南と言えば高いイメージや芸能人がいっぱいいるイメージがありますが、そんな江南の狎鴎亭に日本で6年間パティシエの修行をした方のお店をご紹介します。日本でのパティシエと言えばケーキ屋さんを思い浮かべますが、韓国ではパン屋さんを思い浮かべます。なぜなら、韓国はパン屋さんにケーキも一緒に売っているからです。そんな今回は韓国にある日本風のパンとケーキが召し上がれるボンヌベルをご紹介します。オープンしてから6年あまりが経つこちらのボンヌベルは芸能人も良く買いに来るほど有名なお店で、こちらの他にも江南ロッテ百貨店の地下にも店舗を構えております。こちらの狎鴎亭店はパンやケーキを買いましたらもちろんテイクアウトも可能ですが、横のカフェですぐに召し上がることもできるそうです。観光途中に小腹がすいた!でもご飯はちょっとってな時にこちらでパンやケーキなど食べてみませんか。
 
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クォンガミョンガ

2010-07-01 10:23:35 | 韓国グルメ
 
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24時間、本場の焼肉屋さんは安くて、美味しい!
24時間眠らない街、東大門のApmの裏手通りにある権家名家は、東大門の特性から24時間休まず営業しておりいつ起こしになってもスタッフが温かく迎えてくれます。東大門ではめったにないお肉をコースで食べられる唯一のお店。コースはいろんなお肉をちょっとずつ食べられるのでお客様に人気があり、コースを頼む人は起こしになった時はコースだけ頼むそうです。コースだけではなく単品のお肉もあり、カルビやプルコギなどもあるのでコースは量が多くて負担ンになる方は単品料理の方をお勧めします。お肉だけではなく、冷麺やピビンバやテンジャンチゲなどのご飯物もございますのでショッピングの前の腹ごしらえやショッピング後のお食事などにこちらに起こし頂いて召し上がってみませんか。
 
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ウンモハ

2010-06-24 10:55:39 | 韓国グルメ
 
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仁寺洞と言えば韓国伝統を味わえる所で有名ですが、こちらのウンモハはそんな仁寺洞に韓屋を今風のお店に改造しオープンしたイタリアンレストランです。こちらは、築50年の韓屋の柱や屋根などを生かしギャラリーを営む社長さんが韓国と西洋をうまく調和してこちらのお店をオープンしたとの事です。お席はテラス席と中席がありどちらも雰囲気も良くどちらの席にするか迷っちゃうくらいです。夏には庭にテーブルやイスをもっと設けバーベキューなどもするそうです。天気のいい日にはお庭の席やテラスでゆっくりと過しビールを飲まれる方が多いそうです。そんな韓国と西洋が調和したウンモハで優雅な時間を過ごしてみませんか。
 
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第一冷麺炭焼カルビ

2010-06-21 14:08:33 | 韓国グルメ
 
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お昼はサラリーマンからお年寄りまで満員に!!!冷麺と焼肉の美味しいお店
場所は市庁からも、明洞からも近く便利な場所にあり周りには色々な食べ物のお店が並んでいます。その中でも、大きな看板と、韓国の昔の家のような外観のお店「第一冷麺炭焼カルビ」と言うお店があります。ここのお店、昼間からカルビもビビンバも冷麺も食べられます。また、お昼は近くで勤務しているサラリーマンやOLさん達、ご近所の方々が次々お昼ごはんを食べに訪れてきます。あっと言う間に満席になってしまうんです。店内は広く、1階座席とテーブル席の他に2階座席と個室座席もあります。また、入口も2箇所あり、少し戸惑うかもしれませんが、どちらから入っても大丈夫です。「第一冷麺炭焼カルビ」は、40年もの間続いてきた、冷麺店の2代目を受け継いだ支店です。ここの冷麺は、製造工場で直接製造された、平壌式冷麺で韓牛(ハヌ)の骨を焼いた出し汁と、トンチミと言う大根を食塩に漬けた、汁の多いキムチと固有の醤油で味を出した伝統的な冷麺です。また、冷麺だけでなく、ビビンバやソルロンタンもあり国内産カルビや国内産ロース等も炭火焼きで食べられます。がっつり冷麺もピビンバ、韓牛カルビも食べたい人は、是非ここを訪れてみて下さい。
 
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ブトゥマッ

2010-06-16 11:46:04 | 韓国グルメ
 
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24時間営業しているサムギョプサル屋さん
ハローapmの裏通りに位置するプトゥマッは24時間営業している為、常にお客さんが居るほど日本人や韓国人に有名なお店です。地元では24時間営業しているこちらのお店を知らない人がいないほど有名なお店です。お店の中は木をモチーフにし清潔でとても明るい店内となっております。また、お肉を食べると匂いが付いていや!なんて事はありません!ここのお店はテーブル一つ一つに換気扇が付いており匂いを吸い取り思ったほど匂いが使いなのが長点です。なので、昼間に食べても気にする事ありません。こちらはもちろんサムギョプサルもおいしいですが、こちらに起こしになった際はぜひ、竹筒ご飯をお勧めします。体の健康を考えた竹筒ご飯は竹の中にご飯を詰め蒸して作る為、手間と時間を掛けた絶品の一品です。是非、こちらに起こしになった際は召し上がってみてください。
 
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新亭

2010-06-11 10:52:41 | 韓国グルメ
 
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明洞のメインストリートから1本横の通りに位置するこちらの新亭は45年の歴史をもつお店です。主なメニューは韓牛ですが、ホルモン鍋や鴨肉なども一緒に食べる事が出来ます。ホルモン鍋は日本で食べるホルモン鍋の味とは違って本場の味を堪能でき、韓牛は焼いてもおいしいし、しゃぶしゃぶにしてもおいしいほどのお肉の素材にこだわっているお店。しゃぶしゃぶは専用のタレに付けて召し上がると日本で食べるしゃぶしゃぶとは違った味を味わう事ができます。また、最近では1人のお客様も多く、1人枚から注文ができ、起こしになるお客様の立場に考えたサービスを感じる事ができます。団体のお客様には2階にあります個室などをご利用でき、お店も広々としておりゆっくりとお食事を召し上がる事ができます。
 
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庭の中の小さな幸せ

2010-06-10 14:02:05 | 韓国グルメ
庭の中の小さな幸せ
 
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秘密にしておきたい素敵なレストランが明洞にありました
明洞からイテウォンに向かう南山1号トンネルに道、明洞聖堂のちょうど裏手に当たる道路沿いにあるこちらのお店はカフェレストランはいつも何時に行ってもお客様がいらっしゃるほど人気のお店です。お客様にお出しする野菜はすべて有機農野菜を使っており、味噌やコチュジャンなどはすべて社長が自家製で作ってお客様におだししているとの事です。メニューも三菜ビビンバ定職と干しスケソウダラの焼き物ご飯定食の2種類ありお客様の健康を考えたメニューをご提供しています。また、夜は夜でお昼とは別のメニューを準備しており、ワインなどを準備しており雰囲気のあるおしゃれな感じになっております。
 
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