♪きらり~んぴろろ~ん♪

ワンコの日常
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手作りランチ・・マコモダケって???(^。^)y-.。o○

2020-10-29 20:30:40 | グルメ

   うふふ('∇')

   知り合いのお宅にお邪魔したら・・こんな ステキなランチをごちそうになりました。
  
   プレートの右上には マコモダケと油揚げと身欠きにしんの煮もの?
 
 
   右端は 秋の風物詩? 芋煮。牛肉としょう油味。これは 宮城風?山形風?
 
   さて・・どんぶりの左下に見えるのは かぼちゃ団子だそうです。
 
 
   生まれて初めての食べ物でした
 
 
       マコモダケって・・イネ科の植物で 2メートルから2,5メートルくらい。
 
   その根元の 太い部分らしい・・ごぼうかな?タケノコかな?と 思いました。
 
   味は・・うーん よくわからない・・クセがない感じ・・
 
 
   手作りの味噌おにぎりは ほんのり甘くて・・蜂蜜が隠し味とか・・
 
   ごちそうさま
 
  
 
  テーブルには こんなお花が飾られていました。

  

     

  



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