うふふ('∇')
知り合いのお宅にお邪魔したら・・こんな ステキなランチをごちそうになりました。
プレートの右上には マコモダケと油揚げと身欠きにしんの煮もの?
右端は 秋の風物詩? 芋煮。牛肉としょう油味。これは 宮城風?山形風?
さて・・どんぶりの左下に見えるのは かぼちゃ団子だそうです。
生まれて初めての食べ物でした
マコモダケって・・イネ科の植物で 2メートルから2,5メートルくらい。
その根元の 太い部分らしい・・ごぼうかな?タケノコかな?と 思いました。
味は・・うーん よくわからない・・クセがない感じ・・
手作りの味噌おにぎりは ほんのり甘くて・・蜂蜜が隠し味とか・・
ごちそうさま
テーブルには こんなお花が飾られていました。