好物はウナギやサンマだけど・・・

サンマが初セリで１匹7万円で取引されたと言う！
「ご祝儀」とはいえ、庶民の味のサンマですよ！
（ショック!!!）


サンマだけじゃない、ウナギだって大大だ～い好物だっていうのに・・・・・（溜息）

好物の魚がどんどん高くなって行く。
（これって、どこかの国の所為？）
って、『ヒトの所為』にしたいんだけど・・・

多くの人の胃袋の為に、日本も我慢しなくちゃいけないのかしらん。。。


先週、スーパーで山盛りのイワシを買った♪
安いものに目が無いワタクシ（笑）

子どもの頃はイワシって、ほとんど食べた事がないんだけど・・・。

主婦になってからは（経済的な理由から^^）
せっせと買って、せっせと捌きますです（＾＾）/

腹開きにしたイワシ君の骨など取り除き・・・・

小麦粉を振って・・・フライパンへ。


この日はトマトソースで和えたけど・・・


その前は醤油だれの蒲焼風で。。。

でも・・・

やっぱりウナギの蒲焼が食べた～～い!!

今週20日は土用の丑の日！






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