お弁当に「新玉ねぎ」

・新玉ねぎのマリネ
・焼き魚(鰯明太)
・塩豚とピーマン・エリンギのソテー
・ゆで卵
・キュウリのぬか漬け
・プチトマト
・水菜の胡麻和え

「新玉ねぎ」は、軟らかく、みずみずしいので、生で食べたいですね
スライスした新玉ねぎを、カツオ節としょうゆで食べるのも好みですが、マリネにすると、子供がパクパク食べます。

イギリスの諺に、「1日1個の玉ねぎは医者を遠ざける」というのがあるそうです。
体に良い玉ねぎを沢山食べて、ヘルシーライフを。。。