竹の子と塩豚

・竹の子ご飯(木の芽添え)
・塩豚と黄パプリカのソテー
・ホウレン草のおひたし
・プレーンオムレツ
・煮物(がんも・大根・人参・インゲン)
・竹の子の土佐煮

塩豚は、今回、豚バラ肉300gにKS大さじ1/2をすり込みました。
いつもは、粗塩を使いますけど、KSもイケますね

またまた、生の竹の子をGET！
根元の方は、竹の子ご飯にし、穂先の方は、土佐煮にしました。
竹の子ご飯の良～い香りがして、朝から、幸せ気分

それにしても、おかずがぎゅうぎゅう詰めですねぇ。。。
彩りもイマイチ