こんにちは、めぐ里愛です。
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記事が消えてしまったため再投稿です。
お正月が明けて最初に行った
山形県寒河江市のランチです。
山形はよく散歩と食材を求めて
遊びに行きます。
こちら方面へ来たら寄るのが
JA寒河江西村山の
アグリランド産直センター。
今回は、お向かいに在る
花咲温泉ゆ〜チェリーで、
ゆ〜っくり温まり身体を解したあと、
アグリランド内にある「四季亭」で
肉そばランチをいただきました。
四季亭JA寒河江西村山
このあたりはメニューに蕎麦と餅が有る
お店も多いのですが、いつも蕎麦だけで
お餅を頼んだことはありませんでした。
さて…何食べよ?
お正月ということもあり、餅と肉そばの
セットをいただくことにしました。
囲炉裏を囲んだテーブル席の傍らに
無料のゆで玉子とフルーツがありました。
季節によって、果物や野菜、お漬物などが
無料でいただけるようです。
今回は旬の林檎です。
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相方さんは納豆餅と肉そばのセットです。
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山形といえば納豆のイメージがあります。
納豆は糸を引く粘々のイメージとは異なり
醤油ダレのサラサラした納豆ダレ?
という感じで、甘じょっぱい味付けの
醤油餅のような美味しさです。
私の中の納豆感が覆されました。
感動的![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
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私は大好きな
ずんだ餅と肉そばにしました。
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メニューには「ぬた」と書かれてあり
こちらでは「ずんだ」のことを「ぬた」
と言うようです。はじめて知りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0151.gif)
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隣の産直では、このずんだが冷凍した状態
で販売されており、我が家では秋ごろに
これを購入しておいて、お正月にずんだ餡
を作ります。
う〜ん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0150.gif)
やっぱりこの味ですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/dc/deco~otomedojo~3578.gif)
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温泉に入って♨肉そばを食べたあとは
産直で野菜とお肉、焼き肉のタレ
朝日町の不揃い林檎を買って
帰路に着きました。
四季亭さんの
肉そばお餅セット…初体験でした。