手作りあんこ

うぅ～ん！

スプリンターズステークス、見損なったぁ～！！

楽しみにしてたのに～



で、何をしてたかといえば、あんこですよ、あんこ。

作りましたよ～

私の独断で、つぶあんにしました。

途中、作り方がよく分からなくて、プロの菓子職人である実家の父に電話で聞きながら。

しかし、プロの説明って分かりずらいですね～

こっちは素人なんだから、もっと分かりやすく教えて欲しいよ。

ま、何とか出来上がったからいいけどね～

父が作るのより、ちょっと艶がないあんこ。

でも味は最高！！

もち米買って来て、おはぎ作りますよ～

その前に、まだ冷凍庫に残ってる正月の餅で食べてみようかな。

今日は何しよ

降水確率５０％の東京。

朝はまだ降っていなかったので、夫と早めにわんズのお散歩に行きました。

が、途中で雨に降られ、しばらく木の下で雨宿り。

少しすると雨脚が弱まってきたので、小雨の中お散歩を強行。

しっかり５千歩歩いてきました。


お散歩中、スヌードを着けたわんズを見て、あからさまに指を指して『見て～』と笑う初老夫婦に３組も会いました。

スヌード、この界隈ではだいぶん浸透したと思っていたのに・・・

スヌード姿のわんズ、可愛いと思うんだけどな～



家に着く頃には、雨も本降りに。


給料日前に週末。

どこに行く気も起きず・・・

今日は何しよう。



昨日片づけをしてたら、以前頂いた北海道の小豆が出てきました。

お彼岸も近いことだし、おはぎ用にあんこでも作ってみようかな～