リトリート安曇野の食事：二泊目

二泊目：夕食

一日目とは違うテーブルです。
降っています。



テーブルにはアミューズと肉料理のコンロが設置されてました。



文月　お献立　二泊目用



黒毛和牛の煮凝り



車海老と帆立・郷土料理「やたら」・桜鯛



本日のお楽しみ：黒毛和牛のしぐれ煮



マグロと鯛のカルパッチョ



今日はイワナのお吸い物



椎茸・葱・コリンキー・人参の天ぷら



蕎麦パスタ



信州米豚の寄せ鍋



お漬物は塩分普通なのに、赤だしは減塩？



今日は、バナナのシフォンケーキ



結局、星見暖炉は稼働せずでした。



　　　　　　　











大王イワナの丸揚げ：これは濃い味



蒸し鶏・おろしポン酢






オレンジ＆プリン



献立は３泊目まであって、４泊目は一泊目のアレンジ、５泊目は二泊目の、、、、となるそうです。

いろいろ楽しい工夫がされていていいと思いましたが
お味噌汁だけ塩分が？？？でした。
お吸い物は美味しいのに何故？？？
お味噌汁無ければ不満も無いから要らなかったね
というのが、二人共通の感想です。

休暇村ってこんなに快適なところなら他の施設も行ってみる？