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今回は19時でお願いしました。
アミューズメント:スープは美味しい、、、
山葵はいろいろに使えるのでスリスリ
前菜
お凌ぎ:何だったのか?
長芋と車海老の吸い物
真鯛のソテー
蟹と信州サーモンの雲丹鍋
以前ならの宿でいただいた雲丹鍋と比べてしまい
正直がっかりでした。
蓮根のはさみ揚げ
蒸し物
アンチョビソースが薄!!
味無しの脂っぽい蒸し野菜
信州牛ロースと鹿肉
栗ご飯と赤だし
デザート&コーヒー
今回の食事はあまり楽しめなかった。
一品づつスムーズに提供されるのは良かったんだけど
空いた器がそのままにされてどんどん周りに溜まっていく、、、
出したときに空いたものは引くのは難しいことではないと思うけど、、、
後で来ますと言って手ぶらで帰っていってしまう、、、
雑然としたテーブル、、、
あぁ、、、
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