ヘルスメイトのマークです。
4年前からこの男性会員です。
このマークの原点は「六つの基礎食品群」です。
その歴史は昭和21年に遡ります。
厚生省公衆衛生局に栄養課が新設されたことに始まります。
昭和20年代、食糧が十分でなく栄養不足の中、乳児死亡率が高く、家庭の主婦は問題を抱えていました。
婦人の栄養改善の意識が高まり、「栄養改善普及運動」が始まりました。
食生活改善推進員は、我が家の食卓を充実させ、地域の健康づくりを行うことから出発してます。
食を通じた健康づくりのボランティア活動を進めております。
平成24年まで、長い間男性を受け付けない組織運営を継続しておりました。
平成11年男女共同参画社会法の施行により、養成講習会は男女の区別なく市町村で養成が行われています。
しかし、養成後の活動団体である「全国食生活改善推進員団体連絡協議会」は
その設立以来の女性中心の活動方針を変更しませんでした。
何故、男性会員が少ないのか、その経緯がわかりました。
男性会員の加入が解禁になった初年度のメンバーです。
まだまだ、料理作りの見習い生です。
料理メニューの解読に苦労してます。