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コロナウィルス対策巣籠もり料理第15弾は、<wbr />オーストラリア産牛切り落としが安かったので市販のルーを使って<wbr />『ハッシュドビーフ』　肉、たまねぎ、ホワイトマッシュルームを炒め、水を加えて、<wbr />灰汁をとったら1時間。一旦火から下ろしルーを加え、<wbr />さらに20分ほど煮込んだら完成。<wbr />たっぷりのサラダと一緒にいただきました。