クリスマスの季節

ケーキの季節！

ブッシュドノエル（だったかな？）のもどきを作りました～


追記

～準備～
市販のロールケーキを準備します。

牛乳30ml
砂糖大さじ2くらい（少なめの方がおすすめ）
板チョコ1枚
　（使うのは10gくらい少し多くても大丈夫。入れるほど，クリームは柔らかくなる）
ラム酒
ホイップや生クリーム1個（200ml）
あとは適当にナッツやチョコペン


～作り方～
牛乳を温めてチョコを溶かします。
　（ここにココアの粉6gを入れると香りがよくなる）
ひと肌くらいに冷まします。
その間にホイップを7～8分立てにします。その間砂糖は小分けにして入れます。
チョコとクリームを混ぜて，ラム酒を少し加えて混ぜればクリームの完成です。

ロールケーキをそれっぽい形にカットしてクリームを塗り，
ナッツやチョコペン，余った板チョコを削ったもので飾りつけをすれば
簡易ブッシュドノエルもどきの完成です^^