2011年度農業塾まとめ その2

2011.12.11は雑草取りをした後
ぼかし作りをしました。
その後心凛愛荘で保津の野菜と水車米でお昼ごはんをいただきました。
キャベツ料理とか写真を撮るのを忘れたみたいで残念

保津2011.12.11


１月はお休み

2012.2.5
白菜、菊菜、ナバナ、大根、チシャ等の収穫
終了後、心凛愛荘で座学（自然農法について）
二人では食べきれないほどの収穫物で、帰宅後せっせと料理。
座学の時いただいた、コーヒーとクルベジ保津キャベツクッキーがおいしかった

2012.2.26
露地のネギをハウス内に植え替え
野菜の収穫
種から育てたネギの量が多くて、思ったより大変な作業だった。
こういうことは大人数でやるのが正解

保津2012.2.5＆26




2012.3.11最終日
収穫をした後、心凛愛荘でランチ
ふろふき大根、ぜんざい、ナバナの巻きずしと盛りだくさんでした。
おいしかった
特にナバナの巻きずしは自分で巻いたこともあって
おいしさひとしお

保津2012.3.11